很多事情是不可能昨日重現的,比如當年梅先生譽滿春申的盛況,當時哪有現在這麼多娛樂方式呢。話劇《末代皇帝》在滬上確實引發了令人瞠目結舌的熱度,但今天在這個弄堂館子裡能被一眼認出來,也絕對是巧合的因素更多。
吃的是小餛飩。
“老實講,這餛飩能吃出什麼特別來?”季銘小小聲兒的,那邊的大姨還在看他呢,兩人時不時還得對視一笑,因為餘光掃到了,你要移走,說不準人家就覺得你不尊重呢,不得笑一笑才移走啊,搞的後面,季銘都不敢抬頭看了,只看顧銳和餛飩。
顧銳忍著笑:“大魚大肉,山珍海味,也吃不出什麼來啊,你說的?咱又不是什麼老饕。”
嘖,好藉口。
這碗小餛飩,其實也沒什麼太大的不同,湯裡有紫菜蝦皮蔥花,餡兒是鮮豬肉的,皮也不是那種澄皮,半透不透。但確實又鮮又清爽,一點點的肉餡甚至還有彈牙的感覺,湯頭是真鮮,不是那種一股新增劑味道的,粉末狀的“乳白濃湯”,一晚吃下去,胃裡透著舒服。
長三家這地方,餛飩的風格也都不一樣的,去錫城幾家大門店裡,全是那種不帶湯的大餛飩,很甜,分量跟羊肉餃子似的,噎得慌,特別撐肚子。
看你口味,也看你是不是真餓。
“哎呀,還可以。”
“舒服吧?哥哥怎麼會坑你。”顧銳開著車,送季銘會酒店:“不過你以後自己別一個人來啊,別被人堵了。”
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