趙樞笑道：“此法，需要在氣溫高，地勢平坦的海邊先建鹽田。

鹽田一般分成蒸發池與結晶池兩部分。

每月的大潮至時，將海水引入鹽田的蒸發池。經日曬蒸發到一定程度時，再引入至結晶池，繼續日曬。

隨著時間增加，海水漸漸成為食鹽的飽和溶液。

再繼續曝曬就會逐漸析出食鹽結晶。這時的晶體就是粗鹽。”m.81book.com

趙樞繼續講解細節。

這是明代後面的完善曬鹽法。

是在海濱預先掘好潮溝，以待海水漫入｡

溝旁兩側，建造由高至低的7層或9層的曬池｡

只要潮來灌滿溝渠，退潮後將溝中海水舀入最高一層曬池，注滿曝曬。

濃縮後，則放入次一層曬池｡如此逐層放至最低池，及至成濃滷，便趁晴曝曬，於是得到粒鹽｡

這種方法至清代初年，由天主教士傳來，是意利西西里島人所創造的所謂天日風力曬鹽法。

此法也得到康熙帝的讚賞和獎勵，於是在遼東，長蘆推廣｡

目前宋朝是沒有的。所以趙樞的方法已經超前了，有些工序宋朝沒有。

以至於他說出來的時候，韓木呂等人內心情緒震動。

“天日風力曬鹽法？”

“鹽還能這麼曬制嗎？”

他們宋朝也有海鹽曬制，但和趙樞說的這種區別很大的。

聽趙樞說的這種方法，更高明，雖然沒有試驗過，但這種細節不懂得鹽的人是說不出來的。

如果真有這種方法，大面積曬制可以節約很多時間啊。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)