“這個價格有點貴啊!”
“如果隨便吃,就不貴!”
閔掌櫃目光一轉:“進來的客人,聽說要罰錢,肯定敞開了吃。如果王爺不虧錢,店鋪就會一直開下去,咱們看個熱鬧,如果能賺,咱們也可以模仿。”
兩人對視一眼,都想到了這點。
此刻,酒樓內部。
趙樞在一堆廚子面前。
一部分是原先酒樓的,還有一部分是新招的人。
起初這些廚子以為自己要失業了,正在發愁,結果新來的掌櫃不但沒趕走他們,反而給他們加工錢。
每個月三貫。
他們工錢漲了至少三百文。
對於廚子來說不少了。
廚頭是四貫,要高一點,負責廚房的運營。
當這群廚子知道眼前的青年是當今肅王的時候,神色有些難以置信。
原來新來的掌櫃是肅王?
頭一次見這麼大人物啊!
他們顯得很拘束。
趙樞笑道:“大家不必緊張,請大家來就是為了做生意,酒店的規矩大家也應該明白了,你們只管做事,客人點多少,你們上多少,每個客人進來酒樓都是三百文,不多收,也不能少收!”
張師傅道:“王爺,以前我們沒這麼做過,如果這樣,那些客人付了錢瘋狂點,我們酒樓不虧本嗎?”
他們都是這麼想的,以前酒樓因為賺的太少,才轉讓。
如今王爺來這一出,他們不懂。
雖然一個人三百文不少,無限制吃這一點,就一點也不貴了。萬一虧了怎麼辦?
他們其實擔心的是工錢,之前盈利不好,掌櫃的都扣他們工錢,擔心王爺也會這樣。
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