“誰說秦人是蠻夷,沒有飲食文化,說吃食粗糙,只能果腹,不求味道。就憑這兩道肉菜,我就佩服的五體投地,秦人已經把握了食物烹調的精髓,那就是保持大自然賜給我們的千姿百態的食物原來的味道,不管怎樣烹調,不破壞食物的原汁原味又美味可口,那才是最高境界。”陳子豪邊吃邊想。可是轉眼一想,這樣的食物大概也只是極少數貴族才能吃到,大量的平民只能果腹,更別說如此精美的肉品了,他自己又不是沒有體驗過。
想到這裡,他偷偷的攤開手帕,將兩塊魚肉和兩塊羊肉悄悄的包了起來。趁人不備,無聲無息的塞到懷裡。
也許是他們都餓了,也許是古代禮儀要求“食不言、寢不語”,他們默默地吃著飯,沒有人交頭接耳,沒有人東張西望。所以誰都沒有注意到他的小動作。
瞬間,每個人都吃得乾乾淨淨,盤子裡一粒食物都不剩,陳子豪忽然又想到了另一個問題:“原來在秦朝就實行了分餐制,這樣儒雅而又文明衛生的飲食文化到了現代怎麼就成了大鍋飯了呢?”他遺憾的搖搖頭。
他端起桌上的一個餐具仔細端詳。
我們在博物館看到的文物都是兩千年來被氧化了的泛著綠色鏽跡斑斑的青銅器,多半都是些耐氧化厚重的鼎之類的器皿了,可有誰見過這薄如紙張餐碟,它在兩千年的歷史長河裡早被氧化腐蝕的蕩然無存。它上面雕刻著細細水草花紋和昆蟲小鳥,沿口外敞,底部有稜,顯紫銅色,託在手裡沉沉的泛著油黑紫光,精美絕倫,高貴大氣。陳子豪被古人精湛技藝所震撼,他無法想象,在沒有電腦控制,沒有高精尖工具的前提下,古人是怎麼用雙手在這堅硬的金屬上,繪製出如此精緻而又栩栩如生的圖案的。他貪婪的又拿起那個酒盅,它不是金屬,也不是陶瓷,而是由墨綠色的石頭打磨而成的。酒盅薄薄的透著光,天然石頭紋路一道一道構成不規則的圖案。小盅高兩寸,底有三足,橢圓形口,前長後短,旁邊有一小把手,類似於博物館展出的青銅器“角”。
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