電腦版
首頁

搜尋 繁體

第108章 摩崖石刻

熱門小說推薦

最近更新小說

汁湘沉默不言,張旭光搖了搖頭也不再多說。

汁湘不說話很明顯是不想讓他那個弟弟過來,畢竟就算過來了也是家奴,哪裡比得上書童的地位高,萬一以後要是扶正了呢?

很多書童都是在日後公子掌權成為家族之後升為管家,汁湘很明顯也在做著這樣的美夢。

如此的話張旭光也懶得繼續管,美夢就美夢吧,到時候有她哭的時候,張旭光可記得汁湘那個弟弟很快就在權力的鬥爭中成為一件犧牲品,死的老慘了。

看到張旭光鍛鍊完畢周明也指揮著下人送上來食物。

不多,但也精緻。

一碗胡羹,兩張髓餅,一碟五味脯。

南北朝時期胡漢交融,雖然這個世界並不是什麼胡人,但畢竟是架空的世界,很多東西都似是而非。

胡羹,目前宮中最流行的一種美食,羊肋三公斤,加羊肉二公斤,水四升,煮熟,肥肋骨抽掉,切肉成塊,加蔥頭五百克,芫荽五百克,並安石榴汁數合調味。

髓餅,用骨髓油同蜂蜜和麵粉製成薄餅,放在燒餅爐中炕熟。餅肥美,可久貯,像南方的火燒。

五味脯,做五味脯一般在農曆二月和九、十月間;牛、羊、獐、鹿、豬肉都可以做,可以切成條子,也可切成長片,但要順著肉紋切。把肉上的骨頭捶碎煮成骨汁,掠去浮沫,放入豆豉再煮,至色足味濃,漉去滓下鹽,切細蔥白搗成漿汁,加上花椒末、桔皮和生薑末,將肉脯浸入鮮汁中,用手搓揉,使其入味。片脯浸三個晝夜取出,條脯須嘗一下是否入味,再決定何時取出。取出後用細繩穿掛在屋北簷下陰乾。條脯到半溼時,反覆用手捏緊實。脯製成後放到寬大清潔的庫中,用紙袋籠裹懸掛好,冬天做,夏天吃。

Loading...

未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!

移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址:www.mobvista.cc

(>人<;)