齊掌櫃看了一眼拿起筷子夾了一塊西紅柿放進嘴裡，加了糖的西紅柿更甜，卻沒有減少它獨有的酸味兒和香味兒，幾種味道融合在一起，倒顯得十分特別。

另外，這道菜十分爽口，吃起來很是舒服。

“不錯，這西紅柿還能做什麼？”齊掌櫃放下筷子，垂下眼睫斂住眼底的精光問道。

姜清清又不傻，笑眯眯的答道：“齊掌櫃，我只是來賣西紅柿的，如果你想要選單，可得另外算錢。”

要知道選單在古代可都是密不可傳的東西，這齊掌櫃是覺得她年紀小好哄騙不成。

齊掌櫃原本以為她是個小丫頭片子，沒想到居然被她看穿了。

他看了一眼一直跟在姜清清身後的姜老二，開口道：“這裡不是談話的地方，我們回到包房繼續聊。”

“好啊。”

回到包房坐下，姜清清眨了眨眼睛道：“這西紅柿的做法確實很多，但西紅柿實際上只有一個季節有，你若是要選單，我可以給你，但銀子不能少。”

齊掌櫃眯著眼睛沉思了片刻，他想到方才姜清清隨隨便便就拿了兩樣選單出來，便道：“姑娘既然信得過我，我自然不會讓姑娘失望。”

“既如此，那還請掌櫃的準備筆墨，我口述你記錄一下。”她確實會寫字，但這個時代的字她還真不會，萬一露陷了就不好了。

“姑娘果真是爽快人，既如此，姑娘每給一個菜方子，我便給姑娘十兩銀子，如何？”齊掌櫃爽快道。

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