得出?結論，大同這邊的土壤適合紅薯和土豆的栽培，紅薯比土豆更好一?些，土豆個?頭?比較小，但兩者都?是乾糧類食物，能作乾糧。

其中，紅薯曬乾後的紅薯幹，甜而有嚼勁，適合長期儲存，既能當果乾蜜餞，又是很好的軍糧。土豆既能做菜，又能搗爛了當主食，飽腹感很強。

他親自舉例，說中午吃了一?碗土豆泥，到下午也不覺得飢餓。

同時，土豆和紅薯都?能二次加工，做成粉條，大同的酒樓已經?有人售賣，價格便宜，算是小麥和小米之外，新增添的食物種類。

明年還會進一?步推廣，爭取以小麥為主，荒地野地多種紅薯土豆。

皇帝看到這裡，心情已經?陰轉晴。

北地不如湖廣江南，水土豐美，糧食一?直緊缺，能有適合乾旱之地的五穀，對老百姓也好，對帝王也罷，都?有莫大的助益。

“三郎這事辦得很好。”皇帝讚許地點了點頭?，再次認為當年將他外派，是個?十分明智的選擇。

又看第二本。

“噢，程司寶的，他們夫妻倆倒是夫唱婦隨。”皇帝打趣一?聲，繼續翻看。

程丹若的奏疏還是以往的風格。

首先，陳述今年長寶暖的工作，叩謝了皇帝專門派女?官指導的恩情，並?在這部分發?揮了一?下，說百姓聽說是宮裡的款式，爭相學習，沐浴天恩，反正為創造收益做出?莫大的貢獻，皇宮不愧是天底下最人傑地靈的地方?。

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