姜妙買了土豆也沒打算放著，她把種子留出來，剩下的就打算做成吃食去賣。

想到現代的薯條、薯片、土豆泥……姜妙躍躍欲試。

她今日決定做炸薯片和狼牙土豆，這兩樣小吃不能過夜，必須當日現做，姜妙和沈映雪天還沒亮就起來。

她打著哈欠兒把土豆洗乾淨削皮，切成薄厚均勻的土豆片放在水中清洗幾遍，洗掉澱粉。洗好的土豆片焯水後放進油鍋裡炸，直到炸至兩面金黃、口感酥脆為止。

薯片她只做了香辣味的，以前的點心都是酸甜口，這還是第一次做辣味的小吃，也不知道夫人娘子們能不能吃得慣，姜妙就沒撒太多調料。

要是有番茄就好了，她可以做番茄味的，不過以這個架空朝代的尿性，說不定不久的將來她還真能找到番茄。

狼牙土豆就比較麻煩了，前世路邊攤上就能買到的波浪刀古代得定製，沒有工具姜妙只能將就著做成土豆條。

狼牙土豆的靈魂在於醬料，切好的土豆條熱鍋放油炸至表面金黃，出鍋後撒上辣椒粉、孜然、白芝麻、小蔥等調料，味道香氣撲鼻，吃一口爽辣可口。

狼牙土豆趁熱吃更好，姜妙在家做好等拿到鋪子裡就涼了，味道兒減了一半，但對於第一次吃辣味吃食的小娘子們依然是人間美味。

“好辣，好好吃！”

小娘子們嘴裡辣的不停吸氣，卻還是吃得停不下來。www.81book.com

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