一年之中,要吃魚藻得趁春天,最好的時節就是清明節到端午節之間的個把月。
此時魚藻很嫩,等到天氣轉熱它們生長很快,那時候便老了,而且吃起來有股水腥氣,除了災年即使是貧困人家也不會吃了。
現在大家生活條件好了,即使是春天採摘魚藻也只摘取嫩藻心,延展開來的藻葉是沒人要的。
看到陳松下水,四隻板凳狗也跳了下去:噗通!噗通!噗通!噗通!
見此陳松又趕緊出水把它們抱上去,池塘水還是挺冷的,成年狗倒是無所謂,狗崽下去泡水容易感冒。
作為獸醫,他很清楚犬科動物感冒會多麻煩。
看著他一隻只撈小狗,同在採魚藻的二嬸抬起腰笑道:“小松呀,這是哪裡來這麼些狗崽?”
陳松道:“我買的,準備帶出國去賣給歐洲人。”
本來皺著眉頭的羅秋蓮聽了這番話後納悶了,她本想問上幾句,但看到村裡人都在問兒子關於歐洲的見聞,便沒有插嘴,彎下腰又幹了起來。
陳松一邊應付好奇的村裡人一邊再度下水,母子兩人忙活了一個多小時,摘了一簍子魚藻,這就足夠了。
看兩人要走,正在垂釣的陸家大爺從漁網裡拎出一條鯽魚遞給他們:“大仁媳婦,這魚拿回去給松子燉燉,這孩子天天吃外國魚,今兒個回來了讓他嚐嚐村裡的魚。”
春天鯽魚不夠肥,它們在池塘底下蟄伏了一個冬季,脂肪消耗的厲害。不過正因為冬季缺少食物,它們長期不怎麼進食,所以土腥味很淡。
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