第一批美食上桌了,一供烤了三十串羊肉串、六個饅頭片,平均每人五串外加一個饅頭片,多是不多,可以已經能讓大家初步品嚐一下仙界的美食了。
侍女剛剛將釺子上的肉塊擼到盤中,長平公主將盤子裡的羊肉一掃而空,盡顯吃貨之風采,不顧滿是油汙的小嘴,向么雞點讚道:“皇兄,此物甚是好吃!”
桌子上本來還擺有小蝶的蒜蓉、白醋、芝麻醬等蘸料,不過此時都派不上用場,不到片刻工夫,長平公主便已經風捲殘雲了……
么雞心忖:幸好你個吃貨歲數還小,食量有限,不然五串根本就不夠你吃的,咱家以後還不上債,就是因為你吃的太多了。
聽到長女又開始旁若無人地放肆起來,周皇后不禁板起嬌容,厲聲管教道:“長平!用膳時不可多言,小心噎到!”
不過漂亮親媽也被羊肉串的味道給征服了,肉串飄香四溢,品嚐起來鮮嫩非凡,吞嚥之後仍舊回味無窮。
方法看似簡單,食材亦貌不驚人,不想其味道卻如此出眾,能與諸多御膳比試一番,堪稱不可多得之佳品。
御膳中雖早有烤品,所用食材頗多,也算是開胃的頭菜,可入味程度遠不及烺哥兒推薦之肉串。貌似都是相同的食物,採用仙界做法之後,味道仍然要比凡間的好。
燒烤古時便有,從伏羲大神開始,到宋代日臻完善,比如豬髒、腰子……
可見燒烤之流行,更重要的是,宋人都是重口味選手!
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