很多傳統手工業,之所以難以擴大傳承,是因為掌握者不願輕易授業。
對於古代而言,所謂敗家不單單是指金錢、田地房屋。
私自將自己的手藝傳給別人,那也是十足的敗家子!
畢竟,這蛋糕就這麼大,你給別人吃了。
那老子吃啥?
第二,則是資料混亂。
師傅領進門,修行在個人。
哪怕你死皮賴臉、跪舔,歷經千幸萬苦成功說服別人收你為徒。
不過,做師傅在傳授技藝時,總是要留一手……
如此一來,層層縮減。
製糖的手藝到了如今,已是面目全非。
甚至連那些老師傅自己都弄不清楚對錯。
沒有一個標準,自然很難量化。
但呂熙傳授的製糖法就不一了,什麼原料用多少,每一個工序需要製作多長時間,他都給一一給出了標準!
有了資料,再加上那些糖坊主原本的經驗,自然是一點就透。
正如呂熙說的那樣,只要一天的工夫,一次學習之後,三十八名學員就都可以獨立完成製糖了。
而且每個人出產的品質,也都是有著保障。
時間慢慢的過去。
不到一個星期的功夫,呂熙就以實驗操作為名,讓他們幫著自己煉製了足有一千二百斤砂糖、綿糖!
看著倉庫裡面堆放好的一罐罐白糖,呂熙又開始琢磨變現。
既然要變現,他首先想到的,自然是喬玄和糜竺。
畢竟肥水不流外人田……
再怎麼說,咱們都是親戚!
“什麼?”
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