面片鋪子的掌櫃是個老頭兒,貌不出眾,中等身材。一身細麻布衣不知穿了多少年,補丁縫了幾個。好在洗的乾淨。看掌櫃整潔的樣子,他家的麵食吃起來也會讓人放心。
老頭兒見有客人過來笑呵呵的讓一個小夥計招呼著。
小夥計十五六歲年紀,一副懶洋洋的樣子。夥計長年在市井廝混,見張小玄衣著樸素,只一把大劍負在背後引人注目,倒不像是個有錢的。便漫不經心的粗聲問道:“小道人你要吃什麼?”
張小玄微微一笑,隨手甩了一件物事兒到桌子上,骨碌碌的打轉,圓滾滾的,泛著誘人毫光。
邊上恰是幾個遊俠,有人驚呼:“銀豆子!”
張小玄根本不搭理小夥計,高聲道:“便請掌櫃的給我來一碗麵片,小食兒也可隨意挑兩樣上來。”
掌櫃老頭兒面色微變,忙過去將呆住的小夥計趕走,肅然拱手道:“怠慢客人了,您莫往心裡去。請稍候片刻,餐食馬上就到。”
說完,老頭兒才彎腰撿起桌上的銀豆子。瞥了兩眼周邊人群。都是些嫉妒羨慕的目光,忙拿來藏在袖子裡。
不一會,掌櫃的親自送上一大碗熱騰騰的面片,八樣小食,恭敬的請張小玄用餐。
張小玄自然管不了世俗人的想法,端起面片熱湯,大口禿嚕起來。
吃著面片張小玄十分滿足,可口之極的味道讓他都能想像出這碗麵的誕生過程。
面片的小麥味道十分濃郁。應該是今年新收的麥子磨碎成麵粉擀製出來。麥粒應該很大,漿肉飽滿。小麥在四五月份的成熟期,充分吸收了陽光。
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