以普遍理性而論，對於人類來說，有一些事情是不能讓步的。

比如空，如果有人出錢買他的妹妹，多少好處都不會讓步。

比如計都，如果有人給好處讓他放棄復仇，他也絕對不會放棄。

到了香菱這邊，她不能讓步的東西，自然就是所謂的【廚師的尊嚴】。

香菱是追求料理最高頂峰的廚師。

追求頂峰，這種理由很常見，但是像是香菱這麼純粹的人，就不多了。其他人追求料理的巔峰，理由不外乎就是：想要賺大錢，想要名聲大噪，或者是想要讓吃料理的人感受到幸福云云。

而香菱追求料理巔峰的理由則不同。

如果你去問的話，一定會得到這樣的回答：因為，巔峰就在那裡呀！

這種純粹的對料理的熱情，就是香菱這位廚師的核心，也是她的精神所在。

只要是為了美味，她可以不計較損失，不計較風險，不計較評價，這些在熱情面前，統統不叫事。

所以香菱的料理，不管結果是好吃也好，難吃也罷，香菱都會秉承著自己腦海之中的靈光一閃，竭盡全力向著【最美味】而前進。愛閱小說app閱讀完整內容

而清泉鎮的這個要求，和她的理念不同。

她不準備放下自己對料理品質的極限打磨，也不喜歡被條條框框限制住。

“不好意思，杜拉夫先生。我只想過如何做美味的料理，從沒有限制過材料，更沒想過怎麼樣宣傳它。”

香菱的話讓杜拉夫不解了起來：“可是，肉類也是你總要使用的材料吧？沒啥區別吧？”

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