不管是行軍打仗，還是大航海，後勤都是非常重要的。如果後勤供應不足，軍隊會崩潰，船員會完蛋。一切雄心壯志，都會化作泡影。

同時，後勤的一個重要特點就是要方便。在戰爭過程中，節奏是很快的，根本來不及慢慢揉麵做食物。所以，怎麼方便快捷怎麼來。

也因此，後世的軍隊食品，包含了壓縮餅乾、肉罐頭、蔬菜水果罐頭和泡麵等方便食品。

這些食物，吃起來方便，運輸也方便。而這兩個特點，也是軍供食品的重要指標。馬林之所以費勁地去弄罐頭，弄壓縮餅乾，甚至弄油紙袋包裝的脫水蔬菜，都是以“吃起來方便，運輸也方便”這個重要原則為基礎搞出來的。

只不過，這個年代的罐頭和後世軍隊的罐頭不大一樣。後世軍隊罐頭多半是鋁皮罐頭，攜帶方便，不怕碰撞。而這個年代，馬林只能搞玻璃瓶裝的罐頭，攜帶不方便。

因此，馬林才把目光投向了油紙袋包裝的脫水蔬菜。畢竟，油紙袋包裝攜帶非常方便。像後世女生的揹包裡，都有不少袋裝的零食呢。

比如，北海國的軍隊將士和船員，現在就可以在揹包裡放幾袋壓縮餅乾和幾袋脫水大白菜，就能堅持好幾天。而且，這兩樣食物隨便用水泡一泡就能吃。若是後世的普通書包，裡面放滿壓縮餅乾和脫水蔬菜，估計能堅持一個月。畢竟，不管壓縮餅乾還是袋裝有機蔬菜，都是很輕便易攜帶的食物。這就是馬林極力推崇油紙袋包裝食品的最大原因——攜帶方便。

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