裴歌拿出了豬肉和雞肉，切成絲兒，然後將其剁碎。

又來了點蔥花和薑末，因為趙添添和白宸不愛吃薑，裴歌還特地將一部分餡料沒有放姜。

緊接著在餡裡面倒入蠔油、鹽、醬油、胡椒粉還有十三香、雞精來調味。

將之攪拌均勻，逐步加水再攪拌，很快肉餡就做好了。

裴歌又取出麵粉，親自來製作餛飩皮。

挺大的工作量，但她忙起來有條不紊，手上的活兒做得非常快。

要知道一個人，包十個人的餛飩，哪怕餡料和皮都是現成的，那都很難忙得過來。何況為了讓味道更佳，皮和餡料她都是現做的，導演安木風見了都咂舌不已。

到了包餛飩的環節，大家清楚地看到裴歌前幾個餛飩還有些手生，總因為塞太多的餡料給脹破了。

後來便少放了一點，但還是覺得有哪裡不對。

她便打開了昨晚上做的小筆記，還點開了一道小影片，看了兩遍過後，果斷抓到了訣竅。

將餛飩收口捏緊，大拇指蘸點水，輕輕那麼一捏，能收口更緊。

到後面，裴歌包餛飩的速度越來越快，形狀也越發好看標準了。

直播間觀眾們也想不到，就一個無聊的包餛飩的環節，他們居然能看得這般津津有味。

[再次佩服我凌姐強大的學習能力和動手能力，學霸的人設還真不是虛的。]

[這雙手我慕了，也太好看了~]

[這個凌一一，跟昨天在節目上看到的好不一樣啊，是不是在故意做戲？]

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