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第135章

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第112章 第一個訂單

見素雪只抿著嘴笑,張大廚陡然意識到自己失言了,做豆乾的調料涉及豆乾製作配方的關鍵,配方可是人家的秘密。

這小姑娘年齡雖然不大,心裡卻是個有成算的,單從她剛才去腥線時只允許他一人看這件事情上就可見一斑。

張大廚忙轉換話題道:“素雪,你剛才說這豆乾還可以做菜?”

素雪道:“嗯,用豆乾可以做好多菜呢,比如紅燒豆乾、素炒豆乾、家常豆乾,蜜汁豆乾,還有豆乾小炒肉、香乾炒雞蛋……”

素雪吞了下口水,及時停了下來,不能再說了,再說哈喇子就流下來了。

張大廚有些吃驚,一個豆乾竟然可以做出那麼多菜式?如果素雪說的是真的,他豈不是可以推出許多新菜?一個月推一樣,半年都不待停的?那……

張大廚憧憬完回到現實,收了神思,對素雪道:“素雪呀,你張大爺我可是第一次見這豆乾,雖說是個大廚,可也不會用豆乾炒菜呀。”

素雪一聽有些為難了,她也只會吃,不會做菜怎麼辦?

張大廚便有惋惜地道:“我們這是酒樓,如果只賣豆乾,銷量估計不會有多大,如果能用豆乾做出幾道菜來就完全不一樣了。”

張大廚一邊說還一邊偷瞄著素雪的神色。

素雪皺巴著小臉,她倒是想上手做呢,可她連鹽味都把握不住,弄巧成拙就不好了。

早知道,昨天應該把功課做足了,好好練練炒菜的。

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