第八百六十四章蒲珊

宴會上還有一個裝逼的事件發生，等到諸人對珠寶陳列展欣賞完畢之後，蘇油將他們召集到一座高逾一人的水晶塔前，然後給僕從們每人發了一柄鐵如意，讓他們將水晶塔敲得粉碎！

在所有人痛心的驚呼當中，蘇油又笑眯眯地命人將水晶塔的碎片分給眾人，作為此次宴會的伴手禮。

眾人都是莫名其妙，在蘇油的解釋示意之下，使臣們將晶瑩的水晶放到嘴裡，一股純純的甜味在嘴巴里蔓延開來，方才知道原來這不是水晶，而是水晶一樣的糖塊！

太神奇了！

蜀中的製糖工藝已經經過了好幾代升級，當年最原始的泥漿吸附法還在用，不過已經變成了整個精糖煉製過程中的第一道工序而已。

透過對糖液加入石灰乳和石灰水，然後多階段通入水洗燃爐氣體，利用石灰水和二氧化碳反應，在生成碳酸鈣的過程中，吸附糖漿中的有色物質和殘渣並沉澱，一步步得到純淨的清糖漿。

再經過硫漂，使糖液色澤更清，這才利用結晶法，得到質地異常純淨的糖晶。

利用離心桶，將糖晶和糖蜜分離，再經過洗糖工藝，便能加工出白如雪，透如冰的白糖和冰糖。

整個過程中，溫度計和石蕊試紙是關鍵，有了這兩樣東西，四通的糖工，能對加工過程中的預灰，添灰，一碳，二碳，硫漂等關鍵步驟的糖漿溫度和PH值精準把控，經過無數次試驗，最終形成穩定高效的加工工藝。

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