第六百零六章模範村
龍首村是如今陝西的小康模範村,也是擁軍模範村,一溜磨坊,主要都在製作軍糧。
蘇油這次過來,一是帶著石薇出來散散心,二是視察龍首村產業。
所謂的軍糧一是主食,一是副食。
主食有三種,一種是小米和麥子為主,攤到鐵鐺上,木棍一刮——其實不用說那麼多,就是後世的煎餅。
煎餅這個時候就有,渭州有錢人家過年的時候,會將垃圾掃出,在通衢堆成一堆,上面蓋上七張煎餅,這個叫“送窮”。
不過煎餅對蘇油這個吃米飯長大的人來說有些不太友好,蘇油自己感覺這東西比火邊子牛肉還要耐嚼。
於是就還有另外一樣主食——饢。
這東西經過發酵,有酥鬆的空洞,口感比煎餅舒適些,還可以泡湯裡吃,也很方便。
兩樣東西的存放時間可以很久,比如饢烤乾一些,放一年都沒問題。
還有一種就是炒麵了,這個花了蘇油的大心思,將自己在後世從跑山匠那裡淘到的炒麵配方,尋天師道的師兄們做了加減搞出來的。
後世志願軍戰士一人一個炒麵袋,能在朝鮮作戰半個月無需補給,這個也是好東西。
如今有了液壓裝置,蘇油的要求當然不止這一點點,商州正在嘗試用炒麵製作壓縮軍糧。
副食主要是魚類和肉類,除了日常的醃肉鹹魚,如何讓東西好儲存還好吃,蘇油也費了不少腦筋。
比如油肉,這東西作為軍糧也是妥妥的,就是有些費油。
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