第一千四百六十一章陛見
其實菜式製作很簡單,天氣太熱了。
芽菜肉末乾煸四季豆,燒椒皮蛋,冷盤臘豬腿,蒜泥白肉,辣米油拌風蘿蔔乾,外加一個番茄蛋花湯。
辣米油是將紅辣椒烘乾之後磨粉,淋熱油攪拌而成,後世蜀中家家戶戶都必備的調料。
蘇油親手製作的飯菜在家裡可是少有能吃到了,大家本著對蘇油長期的信任放膽大嚼,然後都是臉色大變。
都不好意思開口,還是漏勺直接哭了:“辣辣辣……嗚嗚嗚有毒……”
大家這才一擁而上爭奪客廳裡的涼茶……
後世蘇油早已習慣了辣椒的刺激,因此這次也按照後世的習慣用量,結果忘記了大家,甚至自己這具身體的接受程度。
喝了一杯涼茶,又去廚房切了兩根黃瓜拌到白肉裡,又往風蘿蔔乾里加了不少蘿蔔,蘇油這才不好意思地對大家說道:“這東西叫辣椒,卻忘了它比茱萸厲害……呃,東西是好東西,就是這次量下得多了點,現在應該好了,再試試……誒觀兒呢?”
這一次好多了,石薇說道:“我們家習慣吃辣都覺得難受,要是別人吃了那還得了?”
說完笑道:“觀兒是懂禮的孩子,害羞了。跟我說明日裡搬到蘇山長那裡去。不敢跟扁罐同住一院子,怕人說是非。”
蘇油琢磨了一下:“的確,該給他們物色一處住所了……”
顏色鮮豔的湯品在大宋可是少見,番茄蛋花湯頗受家中人好評。
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