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第878章 沒有花的燉牛肉

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心裡很清楚,王庸對每一個女人都是無微不至的關心,以及深入骨髓的疼愛。郭嘉的離世讓她們也有些傷心,此刻卻依然有些小小的吃醋,某人準備的這個宴席,規格太高了!

材料都是花不說,而且還各有意義。難得是菜品的口感也都是頂級的,放在這個世界上,估計都沒幾個特級廚師,能夠達到這個程度。

“下筷!”曹操到底是曹操,很快就回復冷靜,然後下筷。這盤菜餚裡面,看起來都是棠梨花,然後看到了金黃的雞翅,同時還有火腿和……

她看向副主廚,問道:“這是鵪鶉蛋還是什麼蛋?感覺比鵪鶉蛋要大,但比雞蛋要小!”

“這是鴿子蛋,風味而言,比鵪鶉蛋要清淡一些,和雞蛋差不多,有略微不同。”副主廚回答道,他也不知道王庸哪裡弄來那麼多食材。

“把這個都拿來作為配菜啊……”曹操疑惑的夾了一些棠梨花,放入口中。

依然是花香襲人,甜美的花香之中,有股淡淡的酸澀味。澀味很淡,若隱若現,酸味很開胃,非常舒服。雞翅去除翼尖,並在關節處下刀,切成兩節。烹飪過後,雞翅的風味浸染到這道菜餚裡,而菜餚的味道也浸染到雞翅之中。

火腿更不必說,口感滋嫩,油而不膩,香味非常的特別,鹹香的口感非常舒服。鴿蛋的加入,更是讓這道菜的風味,加深了許多。

“這道完全可以說是硬菜!”曹操感慨道,“鹹酸甜辣,風味醇厚而且多變。難得是這花香是真的很棒,融入其中又不會破壞這道菜的風味。”

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