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第70章 機會

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在眾多並未就此離開的百姓,以及鹽茶司官吏的注視下,孫途讓幾名夥計按自己的意思做事,取來木桶和熱水,然後把一小罐官鹽倒了進去,並加以攪拌起來。

直過了好一陣後,那鹽才完全溶進了水裡,只是這鹽水裡卻又沉澱出了不少的雜質來,孫途便隨口解釋道:“官鹽所以嘗著苦澀,看著粗礪,究其根源就在於這些雜質。若是能將其除去,則鹽的味道便能得到不少的提升。”說著,又讓人拿來一匹粗布,摺疊後放在了另一隻木桶之上。

然後,他便把剛才桶裡的鹽水緩慢地倒在那布匹上,在其滲入到下方木桶裡後,再繼續傾倒。雖然這花費了不少工夫,孫途卻顯得極有耐心,倒是那些官吏和觀看的百姓全都有些不耐煩起來:“這卻要弄到什麼時候?”

“孫途,本官公務在身可沒太多工夫在此陪你胡鬧,你若不能在一刻時辰內給本官一個交代,人還是得帶走,包括你!”終於,這名官員不想再等,還下了最後通牒。

孫途這才停下了手上的動作:“既如此,那在下這就把精鹽製出來給官人看。”說著,把第二個桶的鹽水拿起,又倒到了另一隻鋪有布匹的木桶上,如是者一連倒了三次,最終所得也就一大碗鹽水而已。

最後,他端了這一碗鹽水走到依然生了火的灶臺前,讓廚師把鍋洗淨,便將這碗水倒入其中,煎煮起來。只片刻後,那水便已沸騰,但孫途沒有半點反應,只讓其不斷在鍋內翻滾。

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