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三十七章·失傳

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一直在邊上忙活的林大廚登時便轉過頭來,吸了一下鼻子有些動容的問:“這是什麼香料?”

廚子的嗅覺味覺都很是靈敏,而林大廚更是其中翹楚,為了保持自己的味覺和嗅覺的靈敏度,他平常的飲食極為清淡,任何有刺激性的食物都不加以嘗試,對自己很是苛刻。

因而在這一刻,他幾乎是立即便聞到了一股異香,那股香味清淡綿長,叫人為之心醉的同時而靈臺清明......

連蘇付氏也忍不住多聞了聞,有些興奮的道:“好香呀!元元,這個東西是什麼,怎麼竟然這樣的香......我只聞一聞,便覺得兩腮發酸,口舌生津了。”

朱元笑了笑,正對上林大廚的目光,便直言不諱的道:“是我做這道菜的秘製香料,早已經調好了,做菜的時候,直接取用便好,這樣更為方便。”

而綠衣手裡除了這個之外,另外還又捧了一隻小罈子,跟這個罈子顏色大小都差不多,不知道是不是也是同一種香料。

林大廚這回倒是真的來了幾分興致,他點了點頭:“不錯,這個香料聞起來似有梅香卻又有些......用來對付羊肉的腥羶,的確應當是不錯的,你這個小丫頭,看來也不是全部說的大話,果然是有一些見識的。”

不過雖然這香料的確是令人驚豔,但是林大廚卻還是並沒有太把朱元放在心上-----能調香料是一回事,但是掌控分寸,火候,乃至於下手的刀工,調味料的放法,處處都是學問,朱元或許入她所說是有很多選單,但是真正坐起來,跟那菜譜上寫的可不是一回事。

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