趙悠乾的疑惑倒是讓在場的食客們都陷入了冥思苦想。
不過就算是智商超高的託尼.斯塔克顯然也不是這方面的能手,畢竟他的智商可沒有天賦點在這一些技能上。
在他看來這酒已經達到了極高的品質,至少他覺得比不少的頂級香檳都好了許多倍,如果有什麼問題也不是他找得出來的。
還是讓趙悠乾自己煩惱吧,他只要享用這種極品的酒就好了。
“算了,我到時候自己想吧,你們覺得這酒怎麼樣?”
趙悠乾也沒有想著可以在這裡得到答案,看了一眼現場的幾人後就開始尋求他們的意見了。
製作方面在場的這些人可能無法給出建議,可是就酒的味道來說,光是洪七公就已經可以說出一堆評價了。
“酒釀的還不錯,老叫花甚至沒有嚐到什麼酸澀的味道,至少在蒸餾這一步,店長你是這個!”
伸出了大拇指,洪七公的話音一轉。
“不過問題也很明顯!”
“平衡的味道,沒有突出的風味,就算是用了那什麼以酒引酒的手法,還是嘗不出半分的特點,味道很好,可是要說是哪裡好,又好像找不出來。”
洪七公的話音未落,奴良滑瓢的聲音也接了上來。
“釀造手法沒有問題,但是缺了東西,上好的酒液和泉水,曬制的糧食,都只是一部分,可是缺少了作為核心的味道!”
“不過你這酒...不知道窖藏一段時間,會不會有什麼變化了...”
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