所有人的目光落在說話的人身上,這是一個紫發黑瞳的少女,手中拿著一條好似十分新鮮的草魚,卻一把甩回了冰塊。
“這條魚處理上有問題,被劃破了苦膽!”
聞著手上的腥味粘液裡有著的一絲苦澀,這個少女露出了氣惱的神色看向講師位置上的趙悠乾他們。
她怎麼都沒有想到,在遠月的隨堂測驗,居然還會出現這種小動作。
“這是一次考驗基本功的測試,分辨食材是否可用,不過是其中一小步而已...”
“而且...你不是第一個發現食材問題的,可是他們都已經開始製作了!”
趙悠乾對這個充滿了怒火的少女輕輕一笑。
“四十五分鐘,可不是很長的時間啊!”
聽到趙悠乾的話,那個少女怒火微微收斂,連忙來到冷藏庫附近挑選其他可以使用的魚類,畢竟作為主材,蒸魚要是連魚都沒有,那就太可笑了。
“趙導師,剛才那個是耀州料理名店北條樓廚師長的女兒,北條美代子。”
“似乎是因為北條樓內傳男不傳女的規矩,她才來的遠月學習,希望可以用自己的廚藝奪回北條樓的繼承權。”
聽著介紹,感慨的搖了搖頭,趙悠乾不禁吐槽。
“這耀州內都沒有這種老掉牙的規矩了,東櫻反而可以見到,倒也是奇葩!”
這話紫藤右二就只能當沒有聽到了,因為不止是北條樓,其他很多包括東櫻菜系在內的傳承也是有這種規矩,這也是為何後來學院派廚師異軍突起的原因。
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