百姓家中缺油，這個是普遍現象。

這個時代的植物油價格不便宜，而動物油脂更不消說。

所以百姓到了晚間就睡得早，一個是沒啥娛樂的，不如早點上床，好歹兩口子自己給自己找些樂子。

而另一個原因就是點不起蠟燭和油燈。

沒有油，這個蝗蟲怎麼吃？

沈安笑了笑，說道，“還有法子。”

處理過的蝗蟲放在鍋裡翻炒。

“這個是暫時的，百姓可以晾曬，現在這個太陽，用不了多久就能曬成了蝗蟲幹，諸位，這個東西……下酒也不錯啊！”

沈安把蝗蟲翻炒幹了，然後拿起一隻嚐了嚐，眯眼道：“嗯，雖然比不過油炸的，不過也有一番風味，諸位，這東西還有個做法……”

“還有？”眾人在品嚐了蝗蟲幹之後，覺得味道古怪，沒幾個願意多吃。

“弄成粉。”沈安得意的道：“百姓可以加進麥粉裡，做餅還是什麼的，這不就有肉了？只是不能多吃。”

他拿起一隻蝗蟲，“看看這腿多有勁，肉紮實。”

“啪！”

韓琦習慣性的一拍大腿，他身後的官員慘嚎一聲，然後趕緊捂著嘴。

這老傢伙是在朝中習慣了，所以心中一喜，這不就忘記了身後沒有曾公亮，一巴掌把那官員拍的差點一個跟斗。

“韓相，要抓緊！”沈安很嚴肅的道。

於是蝗蟲餅稍後就出爐了。

“一人一個，嚐嚐。”

眾人嚐了一下，都對味道讚不絕口。

“好東西！”胡西呈喊道：“多弄些，快去。回頭讓百姓吃。”

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