夏離之前聽夏山說過,曾家只有大爺曾理卓、二姑娘曾清清、四爺曾理璋是嫡出,已出嫁的大姑娘,還有二爺和三爺都是庶出。這次吃飯,曾家嫡出的都出現了。
夏離又開始做毛血旺,這次她講得更細,老向眼睛都不眨地看著。他非常納悶,之前他也是這樣做的呀。
毛血旺做好讓人端上去,夏離又繼續做魚丸湯。用手攥肉,讓肉茸自虎口處擠出,形成圓形魚丸,用勺子挖入已開的高湯中。把未切的幾根生香菜放入兩個紅瓷白花的湯盆,倒入已經做好的魚丸湯,再放幾根生香菜即可。
乳白色的湯,透著點點綠色的白色魚丸,幾根飄浮的“水草”,再加上夾雜著香菜特殊味道的魚肉鮮香,立時讓人的胃蕾大開。
老向十分遺憾,剛才他只注意了毛血旺的做法,卻沒有注意這道魚丸湯的做法。若是大爺喜歡,只得再請教請教小姑娘了。
他笑道,“我家老夫人和夫人聽說夏小姑娘能幹,都想見見你。你跟著端菜的丫頭一起去見見她們吧。”
夏離也想看看葉風吃這道魚丸的反應,或者說,她就是還想見見葉風。非常痛快地答應了。
夏離跟著丫頭進了上房,廳屋裡擺了兩桌席,葉風、曾大人、劉長昭,及一個年近二十的青年公子一桌,另一桌坐了一個五十幾歲的老太太、一個三十多歲的中年美婦、曾清清、曾理璋。
夏離一進屋就被那個叫小美的丫頭拉去了老太太和曾夫人的中間,笑道,“老夫人、夫人,這就是那個做冰粉的夏小姑娘。”
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