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對於他們這邊的聊天,樂樂是真的不咋在乎。小傢伙沒一會兒就會往冰櫃那邊跑一趟,看看魚鱗凍有沒有凍好。
已經過了正經飯點兒,剛剛吃了幾個魚肉丸子反倒更加的餓。也給弟弟妹妹們煲上了魚粥,這就得給自己研究吃的啊。
老劉瞅瞅時間也差不多了,將小樂樂一抱,這就來到了灶臺前,開始準備水煮魚。
這個也都是熟練的活,底料的翻炒雖然有些嗆,但是小樂樂還是頑強的堅持下來。鍋裡添好水,這才能到邊上用溼毛巾擦擦臉。
別看是寒冬臘月,這個油煙和辣味一燻,也是滿頭汗。
而且今天的魚肉片還很多,一口氣得弄兩大鍋呢。對於小傢伙來講,這也是一個了不得的挑戰。
這邊等著開鍋,第三口鍋那邊也得張羅著把大魚頭給蒸上。
小樂樂在準備的時候也是非常下工夫的,辣椒都切得很碎,擺盤上來講就比老劉認真很多。老劉都是隨意的擺,反正蒸熟了就是那個味嘛。小樂樂就不成,那是必須要自己滿意才行。
盤子有些大,對於小樂樂來講多少是個小負擔。這時候就需要老劉出手了,兩個大盤子,就已經將鍋裡的蒸簾都給霸佔了。
“爸爸,魚頭這麼大,是不是要多蒸一會兒啊?”
蓋上鍋蓋後小樂樂問道。
老劉點了點頭,“這麼大的魚頭,再開鍋後咋也得蒸十五分鐘以上。沒事,很快的,爸爸替你看著。”
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