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第一道菜,算是切磋完畢了。鑑於劉小丫的驚豔表現,人們對於接下來的第二道菜,也是比較期待的。
第二道菜老劉和劉小丫選擇的是豬肉,看到他們的選擇坂本也不差事,那咱們第二道菜就以豬肉為主。
老劉將豬肉清洗乾淨,劉小丫拎過來後直接就放到鍋裡去煮,這可是整條放進去的。
“我還以為他們要做紅燒肉呢,看樣子是別的。”趙錦榮說道。
“大壞蛋可能要秀一下小樂樂炒菜的收益,備不住就是回鍋肉。”陳意涵笑著說道。
不愧是親兩口子,陳意涵猜得是一丁點兒都不差。小樂樂已經拿起了刀子,開始在邊上處理辣椒。
老劉和陳二丫就有些無聊了,湊到了坂本這邊跟著看熱鬧。
坂本這邊的豬肉,跟他們的處理方式可是不一樣。都是切成一指寬的厚肉片,然後放到邊上調好的料汁碗裡泡著。
老劉湊過去用鼻子嗅了嗅,醬油的香味比較濃,看來這裡主要原料是醬油。
“用薄鹽醬油醃製後再烤食,味道會很不錯,一點也不膩。”坂本笑著說道。
老劉點了點頭,“然後還用再刷別的醬料或是調料麼?”
“不用,醬油的滋味就已經夠了。”坂本說道。
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