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554 陳意涵的糾結

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二月二,並不是啥正經的大日子。這個節,距離春節有些遠,人們在投入到了工作以後,就更沒那個時間來張羅。

正常的情況,也就是晚上下班買上一些豬頭肉,還得是好吃這一口的。吃完了飯,沒什麼事兒了,到街上的理髮店再理個髮。

龍抬頭,剃毛頭麼。在二月二的時候理髮,這個也是有一個美好的寓意的。

往年來講,李家溝這邊也是一樣。家裡人口多一些的,會自己煮個豬頭。這個豬頭肉又不是說必須得二月二才能吃不是?

其實就算是剩下了豬頭肉,這個也沒有關係。你可以用小罈子裝上,然後用醬油泡,那個鹹肉的味道,也是蠻不錯的。

只不過現在的醬油裡邊鹽分都比較少,你得往裡加一些鹽,然後再用鍋煮一下才行。這樣處理過的醬油你再泡肉,短時間內,就不會變質。

今年這個二月二就有些不一樣了,李家溝的村民們要感謝一下劉富貴,順便也是大傢伙湊一起,熱鬧一下。

得說現在的日子真的是好了,要不然這時候哪裡有這個閒心啊。都得忙著春耕備種,採購種子化肥啥的,操持這個事兒,太耽誤時間不是。

劉富貴今天起了個小早,提前將家裡的豬頭給烀上。跟村裡聚餐會有豬頭肉,家裡邊也得預備一些。

小樂樂愛吃豬眼窩的肉,朱師傅屬於愛吃全部,順便再泡點鹹肉解解饞,這個就蠻好。

等小樂樂迷迷糊糊起床的時候,劉富貴這邊已經煮了兩開了,其實就算是早晨也能吃一些,只不過味還沒有煮進去。

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