飯後，書房。

章老慣例講課，許廣陵慣例聽課，陳致和慣例罰站。

嗯，用其老父的話來說，能站在這間書房裡，已經是八輩子修來的福分了。

昨天，章老有說過，今天他會講“藥”。

老人很珍惜時間，在不閒話的時候從來沒有半句廢話，當然也可以說這是認真與鄭重。

“如果到野外去看看。”

“會發現，禽銜野穀穗而食，獸掘野谷根而食，如猴子松鼠等，則扒食野果。”

“採集可以食用的草木穀物之類，用以裹腹，延續生命，這是動物的本能，是天生就會做的事。禽獸如此，作為衣冠禽獸的人類，更不例外。”

“衣冠禽獸與禽獸的不同，是多了一層衣冠。”

“這層衣冠，代表著文明，代表著發現，代表著講究，代表著更高的嚮往和追求。”

“也因此，在草木之屬中，對人類而言，在食用方面，分出了兩種，一為食，二為藥。”

“食為日常，藥為權宜。”

“食為尋常，藥為特別。”

“食藥同源，但又異用。”

“拙言，這是今天我給你講的第一點，即‘食藥同源’、‘食藥異用’。”

許廣陵點頭。

前段時間，他才透過神農訣遍析身邊諸食材，對這一點的理解，是有切身體會的。譬如說蓮藕可以止咳潤燥，獼猴桃可以降脂降壓，這都是“藥用”，但這兩者本身，卻是食材。

食材的藥效，不會那麼強。

但是同時，也不會有藥材那般較大的副作用。

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