花半枝聞言鬆了口氣，真是怕了林希言了，還好沒有繼續自責。

花半枝雙眸盈滿笑意無奈地看著他說道，“好吧！好吧！你說吧！我們認真的聽，行了吧！”

林希言看著她笑了笑非常細心地向他們介紹道，“這叉燒包是以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。相傳傳統的叉燒包還有一個標準，就是：高身雀籠型，大肚收篤頂端，爆口而僅微微露餡。”看著他們又道，“改天請你們吃奶黃包、豆沙包、流沙包、酥皮包、核桃包……”

花半枝聞言挑眉看著他笑了笑道，“看你說的這麼詳細，不知道善廚藝你能否做的這麼地道。”

林希言聞言面色一僵，遲疑地說道，“這個……那個……”忽然挺起胸膛說道，“我還需要多多練習，不過總有一天我能達到這個水準。”

花半枝沒笑，周光明先笑了起來，“姨爹，這話我聽著耳熟。”

“怎麼還有人說過這話嗎？”林希言好奇地說道，說著將又從服務員推車裡拿下來的蝦餃夾給了周光明。

“乾媽說過。”周光明笑著說道，“當時乾媽從家裡拿來做的豬皮凍和酸菜炒肉絲，乾爹問乾媽你有這麼好的手藝嗎？”笑眯眯地看著他們問道，“你們猜乾媽怎麼說的？”

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