想想怎麼感謝她,先把這個人情答了再說。”
楊柳想了下,“也好。”
無論蘇泉在這件事情上是否懷有其他目的,至少對方公然為自己抱不平是不爭的事實……
吃過飯之後,她還是要好好考慮下這件事的。
箱式豆腐,鯽魚豆腐湯,蔥扒牛舌,糖醋排骨,茄子炒長豆角,葷素都有,水陸齊飛,搭配的相當之好。
牛舌表面的老皮正反面都用利刀切乾淨,只留下內部相對柔嫩的部分,新鮮大蔥斬成長段,根據個人口味調好醬汁扒煮,口感勁道有嚼勁,特別適合年輕人食用。而且牛舌肉質細膩,嚼起來也很有趣,蛋白質的含量特別高,脂肪又少,有滋胃補陽的作用,很適合秋季進補。
茄子無疑是最家常最平凡的蔬菜之一,雖然普通,卻擁有萬變得宜的好處,而且最擅長搭配其他食材進行烹飪,茄子炒長豆角就是其中很經典的菜品之一。
紫色的茄子皮油亮亮的,內部的茄肉呈現出一種驕傲的金黃色彩,再搭配上錯雜其中的翠綠豆角,軟軟嫩嫩卻又極其爽口,真心下飯!
鯽魚豆腐湯楊柳幾個小時前就燉上了,因為下水燉煮之前,鯽魚和豆腐都稍稍煎過,口感雖更加豐富緊湊,但稍後難免有些浮油,楊柳先後幾次從瓦罐的縫隙裡插入廚房專用吸油紙,吸走浮油,現在早已經是純白的一鍋濃湯,只一眼就讓人涎水橫流。
濃香四溢,秋維維貪婪的嗅了兩口,自覺拿著碗筷出來坐好,喜不自勝的搓手,“這麼多菜啊,咱們倆人吃的了嗎?”
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