除了黃油蟹，樓師傅還超常發揮煲了鍋色香味俱全的海鮮煲。

另外就是兩道很簡單的快手素炒——油燜筍和山藥炒木耳，再拌兩道解膩冷盤，完了還有一份水果拼盤。

自學成才的擺盤水平隱隱有趕超正經大廚的節奏。

別看這麼多人才六道菜、一份餐後水果，但分量很足。

這也是出發前說好的。畢竟此行就樓師傅一個廚子，一天三頓、每頓要是再十幾二十道菜地供應，豈不累死個人。而且做多了吃不完也浪費，浪費可恥。

大夥兒對這樣的伙食完全沒意見。別看正餐就兩個葷，但可都是大葷，昨兒是豬肚雞、牛八件滷味拼盤，前兒是蔥爆羊肉、老鴨煲，今天海鮮鍋、黃油蟹……海鮮還是半小時前才捕上來的，個頂個的新鮮。

這樣的伙食還嫌差？天理難容！

一頓海鮮大餐吃得大夥兒心滿意足。

說說是在海上漂，每天還釣上來不少海鮮，但有過多次出海經驗的陸大佬比誰都清楚——越是海鮮不斷，越容易饞蔬菜瓜果雞鴨牛羊。

所以後廚冷庫裡囤的最多的食材是海上難以獲取的。這一路行來，沒讓樓師傅看到海鮮就做海鮮，而是和冷庫裡的雞鴨牛羊這些陸地食材輪著來做。釣上來的新鮮海味，能養的養起來，養不了凍起來，總之不讓大家天天海鮮、頓頓海鮮、從而吃膩了海鮮。

因為和在家時差不多——隔三差五才來這麼一頓敞開肚子吃的大海鮮，所以大夥兒對今兒這頓海鮮大餐甚是滿意。

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