當劉海把精鹽，花椒麵拿來後，李承乾就讓劉海用一口炒鍋把精鹽放進去，不停的翻炒，知道李承乾覺得精鹽的溫度夠了，立馬讓劉海把精鹽倒到一個沒有一滴水漬的盤子裡。

然後李承乾把事先準備花椒麵按比例放進去不停的攪拌，直至精鹽完全冷卻，椒鹽就做好了。

李承乾讓人把這些椒鹽留下一點在一個小碗裡，剩下全都密封收好後。

讓人找來草果，桂皮，八角，花椒，香葉，白寇，等香料，按一定比例配好，分別放入鍋中直接炒出香味，讓人用石臼搗成粉末，和精鹽辣椒麵拌在一起。

這即可做燒烤料，也可以蘸各種油炸食品，也可以直接用熱油加香蔥弄成油辣子。

當然這樣的油辣子雖然已經不錯，但對於真正的吃貨，那一定要加上辣椒麵，和細辣椒麵，芝麻，那才是一碗有靈魂的油辣子。

看著做好的辣子面，聞著空氣中那刺鼻的香味，李承乾口水都快下來了，見水燒的差不多了，趕緊讓人找了一個大木盆把水倒進去，但也沒忘記讓人把做好的辣椒麵留一點在外面其他的都密封收好，並吩咐他們不許偷吃。

然後才把他之前拎來的蝗蟲放到裝有熱水的大木盆裡，並讓人用棍子把麻袋向下按，讓熱水能把蝗蟲都給燙死。

待燙了一會，見麻袋裡已經沒了動靜，李承乾讓人把麻袋拎出來，重新拿了個大木盆過來。

然後讓幫工把裡面的蝗蟲倒在木盆裡，不過當那個幫工把蝗蟲倒出來時，嚇的他直接扔下麻袋，驚恐的先後跌去。

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