中午!
堂堂潞王爺又來到廚房,準備做菜。
邊上的廚子奴僕丫鬟圍得是滿滿當當,興致勃勃地瞧著平易近人的王爺展示那超高的廚藝。
“鍋熱倒油,桂皮八角白芷,生抽老抽蠔油十三香……呃,都沒有……
來啊,下熊掌!”
一隻焯水過後的大熊掌放入鍋中。
李賢做的是紅燒熊掌。
這可是上輩子休想吃到的熊掌。
這回重生唐朝當王爺,趁此機會,把上輩子的一保二保都給吃個遍。
李小賢雖然不是學廚師的,可身為二十一世的三好男人,下得了廚房那是一項基本功。
重生以來,開始疲於奔命哪顧得上吃的,現在被禁足變得安逸下來,對於吃這一項就不能馬虎了。
身為親王,食材供應肯定是不會差的。
可這個時代沒啥調料,烹飪手法基本上不是蒸就是煮再就是烤。
炒菜也有但很少,更關鍵的是沒什麼調料,一把食鹽就解決了。
究其原因,就是古代缺油,食鹽的純度也不夠。
即使是王爺,油不缺,食鹽的純度也還行,可烹飪手法單一,又沒有各種調料,吃多了總覺得膩味。
看著那些頂級食材被浪費,李賢總感到有些痛心疾首。
那就自己來唄。
於是,油條來了,紅燒肉來了。
根據現有食材,李賢創造了特製的醬料。
醬料一問世,李富貴是第一個嘗試的人,一嘗之下,立即勸諫李賢一定一定要保密。
李賢一想也是,還要賺錢呢,正好可以利用醬料搞個連鎖加盟,專門收加盟費。
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