野豬的食譜很廣泛，人能吃的食物，野豬基本都能吃，而人不能吃的食物，野豬也能吃，畢竟，野豬的抵抗力比人要強得多，吃到髒的爛的食物也不會生病，而人吃了不乾淨的食物，是肯定要生病的，甚至會中毒死亡。

一般人養殖野豬，為了追求更高的經濟效益，肯定是要給野豬投餵大量飼料的，如此一來，野豬就會長得又快又肥，似乎可以賣到更多的價錢，可這樣做的話，野豬的品質就沒有保障了，肉質肯定是要下降很多的，第一次上當之後，下回就不會再買賬了。

而若是如此投餵幾代的話，野豬的肉質就會變得與家豬差不多，幾十代之後，野豬也就會真的變成家豬了，人們吃的家豬肉，不就是很久以前利用野豬馴化的麼，既然古人能夠把野豬馴化成家豬，後來的人又為什麼不可以呢？

家豬的肉與野豬的肉，是有很大差距的，野豬肉更可口，更加的好吃，這也是很多人喜歡吃野味的根本原因，若是把野豬養成家豬的味道，那就是暴殄天物，是要砸自己的招牌的，聰明的人，一般都喜歡把家豬養成野豬的味道，這樣才能掙更多的錢。

不過，要想把家豬養成野豬的味道，那可不是一件容易的事情，需要改變原始的飼養模式，把最初的圈養改為散養，如此，豬肉的品質可以獲得很大的提升，也可以賣出更高的價錢，但家豬被馴化了成千上萬年，想要透過改變飼養方式就獲得好品質的豬肉，那也是非常不容易的，還是直接養殖野豬效果更好一點。

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