在大大小小的十幾個倉庫空間內，煤炭和淡水佔了最大的比例，其次就是糧食和各種蔬菜等食品，最少的是各種生活用品。

石炭的儲存位置靠近鍋爐，而淡水和食品等物資，則必然靠近後廚區域，以方便後廚隨時進行取用。

後廚靠近船隻的尾部，這裡空間比較大，能夠容納較多的烹飪裝置，另外，幾個鍋爐附近也搭建了小型開水房，以利用鍋爐產生熱量，將冷水燒熱，作為飲用或者洗澡的用水。

最大最功能齊全的後廚，是分佈在船尾的大型後廚，裡面不僅有這個時代應該有的各種裝置，還有李安發明的很多先進的用具，比如為了解決油煙的難題，在烹飪區安裝了抽風的裝置，這樣，做飯的時候，整個後廚區域就不會有油煙的味道。

為了儘可能的節約空間，後廚的燃料也是石炭，而且，還是混合了黏土的蜂窩煤，燃燒的效率更高，做飯更可口。

在橡膠發明之後，高壓鍋這種神器也被李安製造出來了，只是這個高壓鍋比後世的要厚很多，以防止材料不過關，造成高壓鍋的爆炸等危險。

此時，後廚正在做飯，高壓鍋裡面也煮著食物，上面的轉子在不停的旋轉，並且還冒著巨大的熱氣，看上去很是有趣。

“李侍郎，這個是什麼東西，也是做飯的麼？”

西天竺的很多官員，都被這個發出聲響，並冒著大量熱情的高壓鍋給吸引住了。

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