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第6493章 勞力,勞心

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萍兒出來送,剛好遇到洗菜的楊若晴,望著遠去的馬車萍兒還有點擔心。

“這下半年街上都是閒逛的散人,但願別惹啥麻煩哦。”

楊若晴拍著她的手臂道:“你這擔心真是多餘的了,有索扎木在,你覺得誰敢欺負花花姐妹?且不說索扎木自個的身手段位毋庸置疑,索扎木身後可是有著強大背景靠山的,花花姐妹不橫著走不去欺負別人就不錯啦!”

楊若晴一番話讓給萍兒徹底放下心來,還別說,索扎木這女婿確實能給人安全感,站在那裡就跟一座鐵塔似的。

彼時,不管是楊若晴還是萍兒都沒有料想到,這世上有些麻煩事兒並不是打打鬧鬧,而是另外一種糾葛。

前者勞力,後者勞心。

……

每年十月中旬前後,十里八村都將迎來一波‘攤豆絲’的熱潮。

所謂的‘豆絲’,是用黃豆或者綠豆磨成面,在鍋裡攤成一張張長方形,厚度跟毛巾差不多的餅。

這些餅會趁著新鮮鬆軟的時候且成一條條攤開放在晾曬棉花的那種大竹篩子上,擱在日頭低下晾曬乾燥。

脫去水分的豆絲變得彎曲酥脆,裝在麻線袋子裡綁起袋子口,來年青黃不接的時候便是一家人的口糧了。

想吃的時候提前半個時辰抓兩把出來用水浸泡著,鍋裡燒開水跟下麵條那樣煮一鍋,擱點野菜,特別有飽腹感。

而且豆絲的用料是黃豆和綠豆,農副產品,家家戶戶幾乎都種了,光吃豆子太單調,而風乾的豆絲浸泡後易於儲存,吃法也多養,水煮幹炒黃燜清蒸都行。

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