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第299章 牛奶燒仙草

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首先,將上好的五花肉切成薄片,然後在鍋裡放一些水,將五花肉放裡面煮,煮到水乾出油,繼續!

是的,熬油,將裡面的油脂都熬出來,將五花肉炸成金黃色,瘦肉還帶有一點點的紅色,讓人一看就十分有食慾。

此時,可以直接食用,吃上一片油渣肉,那是香酥可口,讓人齒頰留香。

不過,葉笑現在吃的並不是這種,而是將這些油炸肉放在一起,壓縮成一塊,然後將其切成一片片壓縮好的肉,這味道比直接吃更加美味,那口感與味道似乎都被濃縮了,得到了昇華。

尤其是這個時候,葉笑將秘製的香料加入其中,那味道用飄香千里是誇張了一點,但十里是絕對能做到的。

而這個是葉笑飯前的小菜,本來他也準備好了一些,但都被吃完了,並且他現在的食譜已經升級了,他有了新的烹飪方式,可以再一次提升這個油渣的味道,以及能量。

所以,他這一次正好重新做了一邊,用的肉也不是蛟龍肉,就是普通的豬肉,嗯,普通的,也就是凝丹期九段而已,普通的很啊,靈尊期五六段就可以獵殺了,安穩一點的話,就靈尊期七段來。

不過這普通的豬肉裡面,當然加入了蛟龍肉精華,這是葉笑學會濃縮之後經常會用的技巧,有些肉啊,口感並不怎麼好,但能量蘊含多,並且味道鮮美,這樣肉如果用濃縮技術製作成調料的話,那自然是再好不過了,加入到普通的豬肉之中,就算真的是普通的,是平民百姓吃得到的豬肉,也能立刻讓豬肉的味道上升無數個檔次。

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