趁著還有時間,葉笑就睡了幾個小時,然後出來拿出一個盆子,然後倒入麵粉加入冷水揉成麵糰,然後加入清水,沒過麵糰,靜置!
利用這個時間去熬湯,用的是天級中品的牛骨頭,這是葉笑讓校長獵殺的,讓其最好獵殺牛類的妖獸,因為他要吃牛肚。
接著開始洗面團,就好像洗衣服一樣,來回的洗,直到麵糰變小,顏色變成淡灰色,不再出粉的時候,這時候麵筋就洗出來了。
再將麵筋分成等量的幾塊,放在水中用盆子裝好並蓋好!
接著將牛肉湯倒入鍋中燒開,甩開面筋,猶如一張巨大的袍子,然後放入鍋中,再然後攪拌,麵筋這個時候就變成一條條的。
最後,將泡發過後的木耳切絲,牛肉切丁,海帶切絲,豆腐皮切絲,粉條、泡過的花生,全部加入其中,煮沸之後,加入胡椒粉攪拌均勻,再煮一會,撇去浮沫即可。
吃的時候,還能根據個人口味新增醋和麻油等調料。
以上就是胡辣湯的製作方法,這個過程按照地球上的進度來說,那是極度繁瑣的,尤其是洗面筋和熬湯,許多人都不願意去做這個事情了。
但這個對葉笑來說其實很簡單,因為他可以加速,不僅僅是加速那些所需的時間,還能加速自己的手速,整個過程他其實只是花了十多分鐘而已,這還是提升了烹飪手段之後的結果,如果不提升烹飪手段的話,那所需要的時間將會更短。
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