朱高煦愛吃海魚,雲南不可能有新鮮海魚。不過他還是在杜千蕊那裡吃到了,用鹹魚乾紅燒的菜。
魚乾當然沒法和新鮮魚比,連凍貨也比不上。儘管鹹魚幹裹著一層海鹽、曬乾了儲存,仍隱隱有一種臭烘烘的味道。杜千蕊放了蔥薑蒜、還有豆豉,豆豉微妙的臭味和魚乾味結合在一起,卻反而好吃了。朱高煦不得不佩服杜千蕊在做菜方面的心思。
本來今晚朱高煦還想去姚姬那裡的,昨夜過得很愉快,甚至意猶未盡……後來他不想冷落杜千蕊,便作罷了。不過他發現,今天旁晚來杜千蕊這裡挺好,至少晚膳很美味。
杜千蕊問他好吃否,朱高煦隨口就說不錯。
“真的麼?”杜千蕊卻又問了一遍。
朱高煦此時肚子已經吃飽,便放下筷子,一本正經地說道:“菜湯、爆炒鮮肉的調料放得少,卻正好凸顯了鮮菜特有的清香味兒。鹹魚幹味重,便下了重料,使得調料的味兒與魚乾融合,很增食慾。最難得的是,千蕊的一番心意、記得我的喜好……”
他說罷還頗有感概道:“用心做的菜,吃起來味道就是不一樣。”
一番煞有其事的話,朱高煦說得頭頭是道,把杜千蕊逗樂了,她一邊笑一邊撒|嬌道:“妾身還以為王爺吃膩了我做的飯菜呢。”
“此話從何說起?”朱高煦道。
杜千蕊道:“昨兒旁晚,王爺按理該來這邊的,妾身便做好了飯等著;哪想王爺去姚姬妹妹那邊了。王爺愛去哪就去哪,不過妾身那會兒確是有點失落,以為王爺吃膩了這滋味,嫌棄了呢。”
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