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第九十四章 阿膠

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“四叔,我來給野驢剝皮,你們先燒水,一會內臟咱倆收拾行不?”一回到家杜雨暉說道:

“行沒問題,讓他們先燒水,這大熱天的,放不住了,今天必須都給煮熟了才行,雖然不大,不過也有200多斤了我估摸著。”四叔一邊說一邊幹活。

“大哥來幫我拽著,好在這段時間咱們總山,要是不新鮮了,我們也不敢吃了這肉。”杜雨暉邊說邊讓大哥過來幫忙,老杜家的院子裡面又開始忙乎了。

“這東西咱們也沒有吃過,不知道好不好吃?”三嬸說道:

“好吃一定好吃,天龍肉地的驢肉,這都是有說道的。”杜雨暉一邊說話,不過手卻沒有閒著,肚子的皮弄下來差不多了,四叔說道:

“狗子來咱倆先把內臟處理了,然後你在剝皮,我在剁肉。”

“好勒,二嬸幫忙,多拿幾個大盆出來。”一會功夫,野驢的內臟被清理了出來,幾個妯娌開始洗刷祖父出來說道:

“這天天熱了,我們吃不完也浪費了,要不一會去挨家挨戶說一聲,讓他們過來都拿幾斤回去吃。”

“祖父大人好主意,大君去村裡找大牛他們,讓他們幫忙挨家挨戶通知,讓孩子們或者是大人拿自己的鍋碗出來,告訴他們今天要說吃不了了,明天壞了,至少也要墩熟了才可以。”杜雨暉跟了一句說道:

大君聽著話跑了出去,一會村裡人聚集到了杜家老宅的門口,老爹在外邊跟他們聊天,杜雨暉這邊把驢皮還有一些他要的內臟拿走了之後,也跟大哥像模像樣的開始幫四叔剁肉了,當眾人忙活不動了的時候,三叔回來了,填了新幫手之後,至少在晚飯前,把自家的驢肉下鍋了不說,村裡人也都拿走了幾斤,晚飯大家吃的非常舒坦不用多說了,而杜雨暉根本沒有心思,是了明天他開始準備熬製阿膠了。

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