從白玉樓出來,俞峰整個人都不好了。
白玉樓沒收他們飯錢,他們省下了三兩銀子,明日若能再進山一次,就有了二兩銀子,鹽巴只需賣出十五兩,便剛好湊齊了二十兩。
俞峰是這麼打算的,就算這樣,他依舊覺得十五兩的價太高了,可他萬萬低估了這丫頭的膽子。
“五十兩……你……你怎麼想的!”
……
“是啊,五十兩,你怎麼想的!”白玉樓,掌櫃也對白小姐發起了牢騷,“貢鹽也沒這麼貴的!”
白小姐沒好氣地瞪了他一眼:“那你倒是給我買來呀!”
掌櫃噎住了。
貢鹽是隻有王府與皇宮才吃得上的東西,他們這些商戶別說是買,便是見一下都沒門路的。
俞婉先去街市買了紗布與幾十斤黃豆,隨後才與俞峰帶著兩大桶鹽巴回了村。
到家後,俞婉一頭扎進灶屋。
俞峰這才明白,她為何讓他擔了那麼水、劈了那麼柴。
俞婉先是燒了一大鍋熱水,將第一個木桶裡鹽巴全部倒進去:“大哥,老宅可有磨子?能幫我把黃豆磨成豆漿嗎?”
俞峰沒問為什麼,二話不說地去了。
古代的鹽巴難吃主要是含了太多雜質,只要將這些雜質去掉就能讓口感上升一個新的高度,這說起來容易,做起來卻是個耗時耗力的技術活兒。
俞婉將鹽巴煮化後,用紗布過濾了一次,此時過濾掉的是比較粗糙的雜質,但更還有更細膩些的,就需要用到別的媒介了。
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