北平有菜市口，申市有菜市街，津衛有菜市，津衛影響最大的就是東浮橋菜市。

東浮橋最早是用木船和木板搭成的一座浮橋，便於河東、河西的人們來往而設。早年間，津衛人吃菜，多賴於肩挑車載進城販賣的菜挑子。1860年津衛開埠以後，城鄉人口劇增，鮮魚水菜的需求量日益增大，東浮橋就出現了賣青菜的鬧市。

呂大牙在津衛南邊，家裡種了點兒地，要想去好幾十裡開外的東浮橋去賣菜，是個大難題。好在每個村子裡都有些大戶，他們家大多有車馬，當他們自己的裝不滿一車時，小家小戶就委託他們給“捎去”，按分量大小交些“腳錢”。

頭天晚上向大戶戶報數，轉天早上把“貨”挑到馬車跟前裝車，菜多的兩三戶會跟著車到東浮橋。一般韭菜按梱兒、西葫倭瓜都論個兒賣給小販，像大白菜土豆這些，專門有人用大桿秤過分量，他們收取一定的費用叫“一手託兩家”。跟車上東浮橋賣菜，這年頭兒是種享受。把菜賣完了，一起來的三兩人下頓館子來上二兩酒，酒足飯飽澡堂子裡泡個熱水澡，沏上一壺“高碎”，去去一冬的穢氣。

呂大牙到了菜市地頭卸了菜，剛蹲那兒，那邊的搖搖擺擺來了一個人，後面跟著十來個腰插棍棒、手提刀叉的好漢。呂大牙剛忙上前問好，“賈爺萬好！小的城南李莊農戶給賈爺請安，今天您親自來巡街啊？”

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