關於麻辣燙店的選址,蘇昱也明白是有些浪費了。
對於餐飲店來說,選址是非常重要的,人流量高不高將會很大程度的影響到生意,只有開在繁華地段,才可以迎來更多的客流量。
如果繁華地段沒有那麼重要的話,也不會有那麼多的商家選擇在美食街開店了,寧願承擔這麼高的租金,也要把店開在這裡,就已經很說明問題了。
當然不是這些商家傻,而是他們清楚這裡才更容易賺到錢,才願意承擔高租金的風險。
不過,這只是針對普通餐飲店而已,他們需要繁華地段的高人流量,來支撐起餐飲店的生意,但蘇昱和顧念真的麻辣燙店,就不需要做到這一點。
加了仙芝菇粉的麻辣燙,太過美味了,足以吸引到很多為了美食而來的吃貨。
所以,只要不是太過偏僻的地方,也一樣會有生意的,甚至生意也一樣不會比這裡差。
這樣一來的話,如果蘇昱把麻辣燙店的選址,定在其他地方,生意會是一樣的,但租金至少是可以少一半,那這少的一半租金,就會直接成為利潤了,那至少是一年多上兩百萬的利潤了。
對於這一點,他自然是不可能不清楚的,但他還是把店開在這裡,自然是有他的用意。
一是,為了省事,在這裡開店,可以避免很多麻煩,這是前提。
二是,蘇昱是打算這家麻辣燙店開成旗艦店,以此來產生廣告吸引,這樣的話,以後想要擴張開店的話,就會有一定的名氣來幫助開啟市場。
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