餃子館地處十字路口，沒有名字，但在本地卻很有名，只要你向當地人一提“道口張家”餃子館，那幾乎無人不曉。網Ｗ√ｗ Ｗ★． ８１ｚＷ．ＣｏＭ席爾瓦在本地開門做生意，自然也聞名已久，因此便帶了布蘭科過來嚐嚐鮮。

“這是蒜頭，本地人經常食用的一種蔬菜，一般用來佐餐，有的時候做菜時也會用來調味。好吧，事實上東岸人幾乎每一種菜都會用生薑、蒜之類的東西來調味，真的很奇怪，但味道卻不壞，這些餃子也是如此。”席爾瓦一邊剝著蒜頭一邊向自己的僱主介紹著，“很多嘗過東岸菜餚的巴西紳士都誓說，即便不說中國菜餚的味道比巴西或葡萄牙的好，但也絕對不會遜色就是了。”

門外響起了幾聲隆隆的炮聲，布蘭科一驚，但很快又反應了過來：這是東岸人在施放過年的慶祝禮炮！在來的路上布蘭科就已經見識過了，他當時還很驚訝來著，因為東岸人竟然拿三磅炮、四磅炮來慶賀新年，真是夠瘋狂的！

屋內的桌椅都是用附近砍伐的廉價巴拉那松木所製成，沒有上漆，風格也完全是東方制式的：椅子、桌子上很多地方都雕刻著各式各樣的圖案，看樣子似乎是東方神話傳說；牆上貼著一些用彩紙剪切出來的方塊漢字，就如大門兩側貼著紅彤彤的對聯一樣；靠裡的牆正中心掛著一個匾額，上書四個大字“張家老店”。

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