二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走!
今天是臘月二十九,昨天姬奶奶就已經把蒸饅頭要用到的三合面準備好了,有洛瓊在,家裡已經很久不吃那種黑不溜秋的黑麵窩窩頭了。
如果此時有人從洛瓊家經過,肯定就聞到了從廚房裡飄出來的饅頭清香,雖說不是白麵饅頭,而是三合面,但是在這年月裡,也算是不錯的了。
不過比起大米飯,洛瓊顯然不是很喜歡三合面做的饅頭,但架不住姬奶奶喜歡,所以洛瓊也就從來沒有提過,畢竟吃食都是小事,以後等她築基辟穀了,就是天天不吃也無所謂。
等到饅頭都蒸出來了,也到了午飯時候,秦奶奶和秦易函祖孫倆,乾脆就留在了洛瓊家吃午飯,左右吃完飯還有的忙,再加上兩家都訂好了要一起過年,也就不在乎提前開始一起吃飯了。
午飯的主食就是才蒸出來的三合面饅頭,兩家人圍坐在堂屋,就著鮮香可口的肉菜,一個人就能灶三個大饅頭。
秦易函若有所思的看了眼手上的饅頭,說是三合面做的,實際上卻是以白麵為主,這樣的饅頭不但軟和香甜,同樣也很容易飽肚子。
對於洛瓊家的家庭情況,秦易函不說了解的很透徹,但是也知道在這缺衣少糧的時期,能夠拿出這麼多白麵做饅頭的,整個縣城裡,估計也不會有多少家能消耗的起。
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