當然，“研發”兩個字，說來並不確切。

確切的說，李盛是在努力復刻前世的蒸汽機。

李二的想法，李盛自然是立刻秒懂。

收到李二的傳信時，都不用看完，就看到“蒸汽耕牛”四個字，李盛就知道李二打的什麼主意。

不過，這陸用的蒸汽機……

想要進化到“蒸汽耕牛”那種地步，顯然還有一段不小的距離。

在那之前，得點出許多前置科技點才行。

這個事說起來簡單，但實際上卻要複雜的多。

不過當然了……

李盛與這個時代所有人最為不同之處，還在於他能看到整個技術路線。

首先是發展最終成品應該是哪一種？選擇方向的問題上，李盛不會失誤。

第二，則是成本和副產品的問題。

眾所周知，和牛這個東西，之所以昂貴，除了品種奇特被囤積居奇，以及營銷效應等原因之外，還有一個關鍵之處，就是這牛身上的肉，並不是每一塊都能變成牛排——

不能變成牛排的牛肉是不算和牛的，市場價值完全不同。

換言之……

養一頭和牛，是沒有牛肉丸、牛骨湯這類副產物的。愛閱小說app閱讀完整內容

什麼意思呢，並不是說和牛的骨頭就不能燉湯，而是因為……

這種用來做牛排的牛，必須是用穀物飼養，體脂率才能上得去。而穀物飼養，這成本比起尋常用草來飼養的牛，成本就要高得多。

除了賣成市面上成品“和牛”的牛排，其他部分即便也能變成錢，但是肯定價碼不高，起碼說相比牛排本身不高。

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