有些同志可能不知道酒肆和群郗是幹什麼的，今天我就跟你們說一說。

酒肆很簡單，看名字就能夠看出來，喝酒的嘛，說白了就是酒館、酒吧。

酒肆是什麼時候出現的，還真的說不清，大抵在商代，酒已作為商品出現在集市上了。

那位曾在渭水邊釣魚的姜太公呂尚，商代末年即在別都朝歌（今河南淇縣）市上賣過酒。

其中《詩經?小雅?伐木》中有“有酒渭我，無酒酤我”的句子。

“酤”（gu），就是買酒或賣酒，《論語?鄉黨》中說，孔子不喝從市上買來的酒。

《墨子》、《韓非子》中都講到“酤酒”，可見在周代買酒和賣酒已經是極普通的事，當然酒肆也不會太少。

只能說是東西二週有苗頭，春秋戰國有雛形，隋唐開始完善，受到五代十國壓制，知道宋朝才徹底成型。

嘖嘖嘖，自己有系統，永遠是走在前面啊。

酒樓居所，首先職能是客棧，客棧，其實也是指以住宿為主的地方。

據記載，最早出現的酒樓便是在當今漢朝了，雖然叫做酒樓，但是實際上除了吃飯以外還提供住宿，性質和系統的酒樓居所差不多，但是漢朝時的酒樓規模一般很小，而酒樓居所規模很大。

到了宋朝時酒樓中飲酒與用餐卻分開了，用餐出稱之為飯莊或者食肆，直到清朝再次合二為一。

“也就是說，把喝酒分離出來，吃飯、睡覺賺一份錢，喝酒又是一分錢？臥槽！奸商啊！”

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