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第三十四章

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荊禾一行人一頭霧水。

“夫人,您是打算在這兒煮飯嗎?”荊禾有些不確定的問道。

林初雀躍的心情卡了一卡,她正色道,“咱們煮鹽!”

此言一出,黃臉大漢一行人都露出了不可思議的神色。

“這……這怎麼煮鹽?”隨行的人忍不住開始竊竊私語。

林初也不知道怎麼跟古人解釋制湖鹽,古代製鹽,大多分為海鹽和井鹽兩種。沿海地區的百姓,在臨海地段開闢鹽田,將海水放入後圍起來,利用日曬蒸發水分,待鹽自然析出後取鹽。內陸則主要是製鹽井,在含鹽量高的地方鑿一口井,從井中取出鹽分高的滷水,透過蒸煮的方式將水蒸發掉取鹽。

提煉湖鹽的技術在這時候還沒被髮明出來。

想著過多解釋不如直接製造出湖鹽來更有說服力,林初道,“在我家鄉那邊有一種用湖水煮鹽的方法,大家按我的法子去做便是。”

黃臉大漢一行人面上還是懷疑居多,可是已經翻山越嶺爬到這連青山來了,不如就試一試。

一行人很快按林初的吩咐架起大鐵鍋,又在附近找了乾枯的樹枝生火。

林初帶著幾個大漢走到湖邊,西北地區秋冬季節降水量格外少,這鹽湖經過長期蒸發,水位下降厲害,原來被湖水淹沒的地段,現在裸露了出來,覆著一層沾滿水垢和青苔的鹽石,這是沉澱下來的鹽石,也稱為湖鹽提煉中的原生鹽,不需經過加工即可直接挖取。

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